Il Natale, una bella occasione per addolcire le nostre tavole con eleganti biscotti decorati!

Durante il corso imparerete le tecniche per decorare i biscotti con la pasta di zucchero, polveri perlate, zuccheri colorati….

Vi aspetto sabato 1 dicembre a

ROMA

 presso il circolo sportivo Tor Carbone, immerso nel parco dell’Appia Antica

Via Tor Carbone, 41

ore 9.30-13.30 circa

per info e prenotazione obbligatoria sofia@cristallodizucchero.com

Questa è la torta del corso del 31/3/2012.

E’ una torta abbastanza semplice, adatta a chi si cimenta per la prima volta a decorare una torta con pasta di zucchero.
Nella sua semplicità mi sembra comunque molto carina e mi diverte l’idea di aver messo degli ovetti di cioccolata nel cestino!
Le ragazze impareranno a rivestire una torta vera (con tutte le difficoltà che questo comporta) con la pasta di zucchero, a creare un personaggio tridimensionale a mano libera, ad usare il mattarello sagomato, ad usare gli stampini per i fiori ad espulsione, a fare fiori a mano libera, decorazioni bidimensionali…..non vi sembrava che ci fosse così tanto da fare in questa torta, vero ??!? E se avanza il tempo, faremo anche il bordino alla base della torta!

Sabato 31 marzo dalle 9.30 alle 13.00 ci divertiremo a decorare una torta vera con la pasta di zucchero. Tema: Pasqua!

Una torta vera, con le sue bricioline e irregolarità, ci permetterà di affrontare le difficoltà che si presentano quando si riveste una torta con la pasta di zucchero!

Scusate se non vi mostro la foto della torta che decoreremo…ma ho qualche problemino con il PC!!!! (

Per vedere il programma clicca qui: PROGRAMMA

Se ti vuoi iscrivere mandami il modulo compilato che trovi qui:  modulo iscrizione 31 marzo 2012  Dopo averlo inviato riceverai una mia conferma.

Vi aspetto

Sabato 17 marzo dalle 9.45 alle 13.00 ci divertiremo a decorare biscotti e cupcake con la pasta di zucchero. Tema: Pasqua!

Per vedere il programma clicca qui: PROGRAMMA

Se ti vuoi iscrivere mandami il modulo compilato che trovi qui: modulo iscrizione 17 marzo 2012   Dopo averlo inviato riceverai una mia conferma.

PS scusate ma la foto è una mia di repertorio perchè quella che ho fatto per il corso il PC me l’ha distrutta! Sto avendo seri problemi con le foto, il mio PC ultimamente me le sta tutte bruciando  Se ci riuscirò inserirò la foto del cupcake che faremo e dei biscotti! Abbiate pazienza….

ciao ragazze,

volete regalare un dolce pensiero decorato da voi al vostro lui? Al corso di decorazione dell’11 febbraio 2012 imparerete a decorare biscotti e cupcake con la pasta di zucchero!

In dettaglio….

Il corso è rivolto a chi si avvicina per la prima volta al mondo della decorazione dei biscotti e cupcake con la tecnica della glassa fondente o pasta di zucchero.

Imparerete a decorare i biscotti e cupcake con varie tecniche e trucchetti! E dopo la decorazione vedremo di valorizzare le creazioni con delle simpatiche confezioni!

Agenda
Orario: 9.45-13.00

Parte teorica
Pasta frolla/ impasti: ricetta e lavorazione – spiegazioni teoriche
Glasse: cosa sono, come si usano, come si colorano, come si conservano

Parte pratica
Decorazione dei biscotti/cupcake
Confezionamento dei biscotti/cupcake

Materiale fornito
biscotti e cupcake pronti per la decorazione
glassa fondente
colori
attrezzi e materiali necessari per la decorazione
materiale per il confezionamento
Al termine del corso le partecipanti porteranno via i propri biscotti decorati e confezionati

N. partecipanti: 8-10

Sede: ROMA il corso si svolge in un circolo sportivo immerso nella magica atmosfera del parco dell’Appia Antica

Circolo Tennis Tor Carbone   www.centrosportivotorcarbone.it
Via Tor Carbone 41 (Appia Antica)

 informazioni/prenotazione: sofia@cristallodizucchero.com
Prenotazione obbligatoria

]]> http://cristallodizucchero.com/2012/02/corso-decorazione-biscotti-e-cupcake-san-valentino/feed/ 1 http://cristallodizucchero.com/2012/01/corsi-cake-cookie-design-2012/ http://cristallodizucchero.com/2012/01/corsi-cake-cookie-design-2012/#comments Thu, 26 Jan 2012 18:40:52 +0000 sofia http://cristallodizucchero.com/?p=2137 Pin Itciao ragazze, nel 2012 ci saranno altri corsi e il calendario sarà di volta in volta aggiornato online! Quindi mi raccomando, sintonizzatevi spesso su questa pagina Sede: ROMA Biscotti natalizi vintage: 1 dicembre 2012  vai qui per maggiori info Se volete ricevere maggiori informazioni scrivetemi a sofia@cristallodizucchero.com a presto Sofia]]> Pin It

ciao ragazze,

nel 2012 ci saranno altri corsi e il calendario sarà di volta in volta aggiornato online! Quindi mi raccomando, sintonizzatevi spesso su questa pagina

Sede: ROMA

Biscotti natalizi vintage: 1 dicembre 2012  vai qui per maggiori info

Se volete ricevere maggiori informazioni scrivetemi a sofia@cristallodizucchero.com

a presto

Sofia