Collezione “Rose e Drappi”….

…questo è il nome che mi sono divertita a dare alla mia collezione di biscotti per il matrimonio 2012!!!

Colori glamour, come vuole la moda del momento

Biscotti da usare come segnaposto, come bomboniera un pò divertente o come regalino per le ospiti!

Volete il passo passo per realizzare anche voi questi biscotti decorati con pasta di zucchero? Lo trovate, dettagliatissimo, sulla rivista cake design N. 4 appena uscito in edicola!

E voi quale colore preferite?

Bianco

Avorio e lilla

Rosa e cioccolato 

Qualche giorno fa una mia amica mi ha chiesto di fare una torta per gli 8 anni di sua figlia Alessandra. Peccato…proprio per questo weekend che sono in montagna!

Però sono riuscita a farle i biscotti. Il tema della festa era Principi e Principesse e così, con un pò di fantasia, ho creato le principesse con il vestito rosa e il principe azzurro con il cavallo bianco!

Purtroppo credo proprio di dover fare un corso di fotografia….le mie foto non rendono mai abbastanza bene!! in questo caso la foto l’ho fatta di notte ed era davvero buia! Con qualche ritocco digitale l’abbiamo sistemata un pò ma non si capisce che la base del biscotto con il cavallo era di un bell’azzurro, proprio quello di un principe Inoltre la criniera e le orecchie del cavallo erano venate ma non si vede neanche quell’effetto

Quindi datemi un pò di fiducia e credetemi se vi dico che erano davvero carini e sistemati in questo vassoio rosa creavano un bell’effetto allegro!

I biscotti sono in pasta frolla e decorti con pasta di zucchero.

Inoltre, per far capire meglio che si trattava di principi e principesse, ho creato questa etichetta con la principessa trainata dai cavalli bianchi….a me è piaciuta tantissimo!!!

28 agosto: finalmente il grande giorno è arrivato!! Il matrimonio di Tiziana

Tiziana è una ragazza molto simpatica che da Torino mi ha chiesto di prepararle 120 biscotti da usare come segnaposto per il ricevimento del suo matrimonio.

Dopo aver visto la foto del suo abito da sposa le ho preparato qualche biscotto di prova e alla fine, combinando le varie opzioni, ha scelto questi biscotti!

Il biscotto vestito riprende la forma e i colori del suo abito da sposa avorio e lilla mentre i cuori riprendono in modo invertito i colori del suo abito.

I vestiti sono decorati tutti uguali mentre per i biscotti ho fatto 4 tipi di decoro.
Le decorazioni sono in glassa reale e il fiore applicato è in glassa fondente.
Il biscotto è in pasta frolla.

Per paura che nel trasporto si potessero rompere, ne ho preparati 144!

Appena Tiziana mi manda qualche foto ve le farò vedere!

Tanti auguri Tiziana e…(ma come si chiama tuo marito?!?)

Qualche giorno fa un’amica “virtuale” mi ha chiesto di farle dei biscotti segnaposto per il suo matrimonio.

Mi ha descritto i colori del vestito – lilla e avorio – (bellissimo, ho visto la foto, eheheh!!) e le ho preparato dei biscotti prova per vedere se le piacevano e quali decorazioni preferiva. Lei ha apprezzato molto i colori e le decorazioni, il fidanzato…si è mangiato tutti i biscotti….

Il biscotto è in pasta frolla e le decorazioni sono in glassa reale colorata in lilla e avorio. Il fiorellino applicato è in glassa fondente.

Per sapere la sposa quale biscotto ha scelto…dovete aspettare settembre!!!

Pochi giorni fa mi è arrivato il pacco dagli USA con tutti i miei “giocattoli” per le decorazioni e dentro c’erano anche le formine per i biscotti a forma di vestito.

Le ho inaugurate subito per regalare i biscotti a 5 amiche ospiti per cena. E ne ho approfittato per provare anche il colore “rosa elettrico” che non avevo ancora mai utilizzato!! Tra l’altro ero particolarmente contenta perchè tra le carte da pacco che ho in caso ho trovato questa rosa che non solo richiama il colore dei dettagli dei vestiti, ma anche la decorazione della carta è praticamente uguale ai fiori delle decorazioni!

I biscotti, come sempre, in pasta frolla rivestita di glassa fondente.