Biscotti “Costa Smeralda”
Li ha chiamati così la mia amica su facebook!
Era tutto l’inverno che aspettavo di rivedere la mia amica Mirta in Sardegna che da Milano mi “segue” sempre! E così, approfittando di una giornata un pò bruttina, abbiamo giocato a decorar biscotti! Mi ero portata solo le sac a poche usa e getta e le punte e pochissimi colori. Nessuna formina, non avevo molto spazio in valigia! Quindi ho usato dei bicchieri per fare i biscotti in pasta frolla e per il colore la scelta non poteva non ricadere sul “verde smeraldo” in onore di questo mare meraviglioso della Sardegna! La decorazione è in glassa reale.
Ci siamo divertite molto e ho voluto condividere con voi questi biscotti per augurarvi ancora buone vacanze!!

alessandra August 16th, 2010
Che meraviglia!!!! Buona vacanza!!!
marina pasquini August 17th, 2010
Sofia, sei unica!!!!!!!!! le decorazioni sono come quelle dell’artigianato sardo….
sofia September 3rd, 2010
grazie ragazze!
cinzia September 7th, 2010
che meraviglia sono stupendi baci
katia April 26th, 2011
ma per fare le decorazioni cosi piccole sui biscotti usi le sac a poche giusto? ma è sempre pdz? la sua consistenza non è lq stessa per ricoprire una torta…o sbaglio?