presentazione libro cookie mania

Inviato il 18 January 2013 in Biscotti, Torte e biscotti decorati
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Ciao a tutte…e scusatemi per questa lunga assenza!

Ma ora riparto con tante novità che mi permetteranno anche di conoscere di persona alcune di voi spero :-)

Nei prossimi mesi girerò un pò per l’Italia per presentare il mio libro e per altre piccole sorprese! Ma non vi dico di più per ora…

Vi dico solo che il 2 febbraio sarò alla manifestazione Dolcissima di Arese (MI), vi presenterò il mio libro Cookie Mania e farò una dimostrazione sulla decorazione dei biscotti insieme ad Enrico Fiorentini, chef executive di Il Canneto di Sheraton Malpensa.

cookiemania-invito dolcissima

Spero che alcune di voi riusciranno a venire, tra l’altro l’ingresso alla manifestazione è gratuito!

Vi aspetto :-)

Biscotti decorati: l’inverno

Inviato il 10 December 2012 in Biscotti, Torte e biscotti decorati, TUTORIAL
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L’inverno ormai è proprio arrivato, le piogge, il freddo e le prime nevicate…Dedico questi biscotti all’inverno, una stagione fredda ma dall’aria spesso frizzante e cristallina che porta nelle case il calore dei caminetti accesi…

Se volete vedere i passaggi per realizzare questi biscotti andate al mio tutorial che trovate a questo link: tutorial

 

Biscotti decorati per un battesimo – tutorial

Inviato il 5 November 2012 in Biscotti, Torte e biscotti decorati, TUTORIAL
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Carrozzine, body, orsetti….cosa vi viene in mente? Ma certo, la nascita di un bimbo!!! (e io ne so qualcosa!!!) Cosa c’è di più “dolce” dei biscotti decorati per celebrare un evento così meraviglioso? Li potete usare per un baby shower, come bomboniera per il battesimo, come regalino per le persone che vengono a trovarvi dopo il lieto evento…

Procuratevi della pasta di zucchero bianca e celeste (o rosa se li fate per una bimba), dei biscotti di pasta frolla e mettetevi al lavoro! Per sapere come incollare la pasta di zucchero al biscotto andate qui 

Ora vi mostro i passaggi per decorare l’orsetto, per gli altri due riuscite ad andare avanti da sole?

1. sagomate la pasta di zucchero con lo stampino

2. dopo aver creato le fossette inumiditele con il pennellino ad acqua (per sapere cos’è andate qui) ed incollate le palline di pasta di zucchero celeste

3. con il pennarello alimentare disegnate gli occhi

4. con lo stampino incidete l’iniziale del bambino

Divertitevi a creare delle eleganti e simpatiche confezioni!

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benvenuti

Benvenuti nel mio blog dedicato esclusivamente alle torte e ai biscotti decorati! Ogni dolce che trovate qui è stato pensato e creato appositamente per qualcuno, per festeggiare o per dedicare un dolce pensiero ad una persona speciale! I vostri commenti, domande e suggerimenti mi faranno molto piacere. Se vuoi essere informato in tempo reale sui nuovi post lascia la tua email qui in alto a destra! Grazie per la visita!! Sofia

il mio libro: cookie mania

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