Eccola la prima torta del 2011 per iniziare l’anno  nuovo in modo allegro e vivace!! (in effetti l’ho fatta per il 7 gennaio ma ci metto più tempo a pubblicarla che a farla!!)

Mi piacciono molto questi colori e l’allegria che trasmette questa torta. Inoltre, per la mia felicità, Trilli mi da la possibilità di usare brillantini e polvere perlata che stanno un pò ovunque sui fiori, farfalle, numero 5, Trilli…peccato che in foto non si vedano!

La base è una torta al cioccolato  farcita di ganache e gelatina di ciliegia e tutte le decorazioni, compresa la bambolina, sono fatte a mano in pasta di zucchero.

Queste due torte sono per il compleanno dei miei bimbi Luca (4 anni) e Sara (2 anni).

Avrei voluto dedicare più tempo a queste torte, soprattutto a quella per Luca che ho fatto in modo più frettoloso…ma ho avuto così tante cose da preparare per questa festa!! Va bene, qualcuno potrà dire: ma almeno le etichette alle bottiglie potevi evitarle…però ormai ero entrata così tanto nella storia di PeterPan che ho voluto lasciare il segno dappertutto!!!

La torta di Trilli era allo yogurt con ripieno di crema al formaggio e limone, mentre la barca dei pirati era al cioccolato ripiena di ganache e gelatina di ciliegia.

Il sottotorta di Trilli è decorato con glassa reale.

I pupazzetti sono in glassa fondente e, come si intravede dalle foto, Trilli era piena di brillantini (commestibili, ovviamente!).  Anche alle candeline ho aggiunto la porporina!!

Grazie a tutti i bambini che hanno partecipato e hanno reso questa festa molto bella!!