Hello Kitty: tutorial

Inviato il 18 March 2013 in Torte e biscotti decorati, TUTORIAL
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Quante di voi, come me, hanno le figlie che adorano Hello Kitty?  E quante bimbe vorrebbero la loro torta con questo pupazzetto?

Se volete provare anche voi a realizzare Hello Kitty in pasta di zucchero non vi scoraggiate perchè è abbastanza semplice.

Come vi avevo promesso (qui) vi ho preparato un breve tutorial con il passo passo per fare Hello Kitty. E la cosa bella è che potete fare tutto con le mani, quasi senza utilizzare strumenti!!! Nelle immagini e spiegazioni vi sintetizzo i passaggi principali ma mi raccomando…con gli occhi osservate bene le foto per scoprire tutti i dettagli che anche se non spiego si possono capire guardando!!

Ovviamente potete cambiare i colori e la forma del vestito 

Procuratevi:

♥ pasta di zucchero bianca

♥ pasta di zucchero colorata

♥ un pò di polvere perlata o di brillantini alimentari per un’ Hello Kitty un pò chic!!!

♥ fil di ferro nero (tipo quello per creare gioielli)

Iniziamo…

Per fare la testa:

1. create una pallina leggermente appiattita con la pasta di zucchero bianca

2. “punzecchiate” la parte alta della pallina per creare le orecchie

3. infilate uno stuzzicadenti sotto la testa

4. con le mani create un fiocchetto

5. con la pinza tagliate il fil di ferro e inserite i baffi

Per fare il corpo:

1. create un cilindro un pò conico con la pdz fucsia e con lo stecchino fate un foro nel mezzo

2-3 con la pdz verde create il volant aiutandovi con lo strumento a punta conica

4. incollate il volant lungo il corpo e sollevatelo per creare un pò di movimento

5. incollate le braccia e il volant alla base della testa

5. infilate parte dello stuzzicadenti nel foro del corpo, passate un pò di colla edibile sul volant giallo e infilate la testa sulla parte rimanente dello stecchino

Che ne dite? Facile, no?

Se questo tutorial vi è piaciuto condividetelo!!!

:-)

 

Biscotti minicake su Cucina Chic Cake Design N. 15

Inviato il 22 January 2013 in Biscotti, Torte e biscotti decorati, TUTORIAL
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La stagione dei matrimoni si avvicina e si inizia a preparare torte, segnaposto, confetti…

Queste minicakes sono fatte di biscotti di pasta frolla e rivestite in pasta di zucchero e, semplici ed eleganti, si possono usare come centrotavola, bomboniera, segnaposto…

Se volete vedere il tutorial per imparare a farle da sole trovate il passo passo su Cucina Chic Cake Design N. 15 a pagina 104-106 da oggi in edicola!

cucina chic N. 16

Spiderman cake & cookies

Inviato il 23 October 2012 in Biscotti, Torte, Torte e biscotti decorati
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Vi ho già detto che qualche settimana fa abbiamo festeggiato i compleanni di Luca e Sara.

Non è facile allestire, in un’unica festa, torte e decorazioni considerando che ognuno vuole un tema diverso! E allora ho diviso il tavolo a metà, da una parte torta e biscotti di Hello Kitty con piatti e bicchieri rosa e dall’altra torta e biscotti di Spiderman con bicchieri e piatti in tinta!

Naturalmente le bottiglie non avevano più l’etichetta originale ma ho stampato tanti adesivi con Hello Kitty e Spiderman ma…mi sono dimenticata di fare le foto!!!

Anche la torta l’ho fotografata all’ultimo minuto…

L’idea di disegnare tante ragnatele su sfondo blu l’ho presa da un costume da mare di Luca, eheheh! Mi sembrava originale ma alla fine mi si stavano incrociando gli occhi!!!

I biscotti li ho molto stilizzati ed il risultato mi è piaciuto tanto! Solo delle ragnatele ma nei colori rosso, blu e bianco; che ne dite? Sono dell’idea che spesso le cose semplici, nel giusto contesto, siano molto più carine di cose troppo elaborate!

Naturalmente tutte le decorazioni sono fatte a mano in pasta di zucchero.

Vi aspetto tra qualche giorno con i tutorial per Spiderman e per i biscotti, li volete?

 

Torta a 2 piani: come si fa

Inviato il 4 October 2012 in Torte, Torte e biscotti decorati, TUTORIAL
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Vi state avvicinando al mondo del cake design e non resistete alla tentazione di fare una torta a 2 piani?

Forse siete un pò spaventate…ma non è poi così difficile!

Il montaggio della torta è  molto semplice, la difficoltà sta nel rivestire le basi con la pasta di zucchero in modo preciso e pulito e creare le decorazioni! Non mi credete? Vi spiego in 3 mosse come fare!

Vi serve:

  • 2 torte, una più grande dell’altra,
  • 1 cannuccia (quelle normali per le bibite)
  • forbici


1. Rivestite le basi – dopo averle farcite –  con la pasta di zucchero  (vedete qui come si fa!).

2. Inserite 3 pezzi di cannuccia – che avete tagliato della stessa altezza della torta –  nella parte centrale della torta base.

3. Sistemate la torta più piccola su quella base.

 

Ora potete divertirvi e continuare con la decorazione :-)

 

Torta vintage in rosa

Inviato il 17 September 2012 in Torte, Torte e biscotti decorati
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Ultimamente sono molto affascinata dallo stile vintage e mi piace utilizzarlo per le mie torte e biscotti.

I colori sono importanti, e in questo caso l’avorio e il rosa antico sono i protagonisti e con qualche dettaglio decorativo si ottengono risultati elegantissimi!

L’avorio un colore neutro e caldo per il rivestimento in pasta di zucchero, l’effetto trapuntato e la rosellina stilizzata.

 

Il rosa antico: un colore elegante per la raffinata passamaneria intorno al vassoio sottotorta, per il drappo, per le palline del piano superiore e per quelle del bordo e della base inferiore.

Un’idea in più: se la torta è per un compleanno inserite delle candeline sottili nelle palline del piano superiore  e le palline si trasformeranno in eleganti candeline!

Questa torta così decorata è perfetta per un battesimo, per una comunione o cresima o per un compleanno laddove sia richiesta eleganza e sobrietà.

Torta battesimo vintage

Inviato il 12 September 2012 in Torte, Torte e biscotti decorati
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E’ passato ormai qualche mese dal battesimo del mio bambino…e finalmente riesco a farvi vedere la torta che ho preparato per lui!

La torta era, ovviamente, accompagnata da biscotti ma di questi vi parlerò tra qualche giorno!

Le basi sono torte allo yogurt farcite con lemon curd.

Per le decorazioni ho usato sia pasta di zucchero che glassa reale.

Questa torta non è difficilissima da fare ma ci vuole tanta tanta pazienza per creare le perle! Vi faccio vedere quali sono i passaggi principali:

1. rivestite le due basi con pasta di zucchero color celeste opaco. Se non sapete come fare andate a vedere i tutorial qui e qui

2. con la sac a poche create le perle di diverse dimensioni usando glassa reale color avorio

3. un tocco di eleganza in più lo otterrete arricchendo il bordo con una passamaneria avorio

4. create il bavaglino in pasta di zucchero avorio e decoratelo con la glassa reale celeste

5. posizionate il bavaglino nel centro della torta superiore e appoggiate i due laccetti di pasta di zucchero

Consiglio: il bavaglino lo potete preparare con qualche giorno di anticipo in modo da avere più tempo all’ultimo momento!!

Naturalmente se la festeggiata è una femminuccia basta sostituire il colore celeste con un bel rosa antico!

Come potrei farne a meno?!? – Giveaway

Inviato il 3 September 2012 in Torte e biscotti decorati, TUTORIAL
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ATTENZIONE!!!!!

Qualche giorno fa vi avevo segnalato, nel post che vedete qui di seguito,  il lancio della nuova rubrica GIVEAWAY che prevedeva dei regali simpatici per alcune fortunate.

Ingenuamente non avevo pensato ad informarmi e valutare gli aspetti legali burocratici della cosa. A quanto pare, però, per poter fare un giveaway è necessaria l’autorizzazione ministeriale!

Mi dispiace, quindi, dovervi dire che questo progetto viene ANNULLATO ancora prima di essere iniziato!!! Se poi la normativa dovesse cambiare sarò felice di riprendere il discorso!

Non ci sarà nessun giveaway e nessun regalo. Però continuate a seguirmi perchè questo blog sarà sempre ricco di consigli e suggerimenti e di tanta voglia di condividere la mia passione per il cake design!!!

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Ciao Ragazze e bentornate dalle vacanze!

Vi avevo promesso qualche novità al rientro dalle ferie ed eccomi qui con la prima sorpresa :-)

Da oggi sul mio blog (cioè qui, ci siete!!!) terrò una rubrica ogni 2 settimane dal titolo: Come potrei farne a meno?!? – Giveaway

Curiose di sapere di che si tratta? Ogni 2 settimane scriverò un post dedicato ad uno strumento/accessorio del mondo del cake, cookie design. L’oggetto in questione sarà uno di quelli per i quali mi dico “ma come potrei farne a meno?!?”, da qui il titolo della rubrica!

Ma la cosa più bella è che questo oggetto sarà il premio che riceverà una di voi!!! Siii, avete capito bene :-)
Vuoi essere tu a vincere questo regalo che ti verrà spedito a casa gratuitamente? Dovrai solo leggere il post che verrà pubblicato e lasciare un commento. Ci penserà rafflecopter.com ad estrarre a sorte il vincitore!

Più siete e più ci divertiamo!

Vi aspetto lunedì 10 settembre per la 1° puntata! Se vuoi essere sempre aggiornata sui giveaway, lascia la tua mail in alto a desta nella sezione “Seguimi” e riceverai in tempo reale i nuovi post pubblicati.

Buon divertimento!

Torta decorata con fiori

Inviato il 6 July 2012 in Torte, Torte e biscotti decorati
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Oddio…più di un mese che non scrivo sul mio blog! Travolta dagli eventi, trasloco, il 3° bimbo e un progetto a cui sto lavorando (ma che shhhh….è ancora un segreto!) ho trascurato il mio dolce angolino :-(

Cerco di recuperare pubblicando una torta che ho preparato per la festa della mamma (e questo la dice lunga su quanto poco tempo ho avuto in questo periodo!). La mamma in questione era una mamma un pò particolare….è la mamma di tutti i bimbi di scuola di Sara, Suor Doriana :-)

 

E’ stata una sorpresa per lei organizzata dalle altre maestre ed è stata molto contenta!

Era una torta allo yogurt farcita con lemon curd. Un sapore fresco che si apprezza particolarmente nelle giornate calde! E poi ho usato i limoni del mio giardino :-)

Torta 100 anni

Inviato il 17 May 2012 in Torte, Torte e biscotti decorati
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Ebbene si….qualche giorno fa la sorella di mia nonna 95enne ha compiuto i fatidici meravigliosi 100 anni!!!! Mi sembra incredibile, ma è davvero così ed è finita anche sul giornale!

Ovviamente la sua torta non poteva che essere fatta da me ;-) e per me è stato un onore enorme!

La torta era al limone ripiena di lemon curd. Per lei ho creato roselline rosa e arancioni in pasta di zucchero.

La placca dei 100 anni è  in pasta di zucchero con i bordi illuminati da zucchero rosa.

Tanti auguri nonna Franca!!!!

 

Torta decorata di Pasqua

Inviato il 4 April 2012 in Corsi, Pasqua, Torte, Torte e biscotti decorati
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Questa è la torta del corso del 31/3/2012.

E’ una torta abbastanza semplice, adatta a chi si cimenta per la prima volta a decorare una torta con pasta di zucchero.
Nella sua semplicità mi sembra comunque molto carina e mi diverte l’idea di aver messo degli ovetti di cioccolata nel cestino!
Le ragazze impareranno a rivestire una torta vera (con tutte le difficoltà che questo comporta) con la pasta di zucchero, a creare un personaggio tridimensionale a mano libera, ad usare il mattarello sagomato, ad usare gli stampini per i fiori ad espulsione, a fare fiori a mano libera, decorazioni bidimensionali…..non vi sembrava che ci fosse così tanto da fare in questa torta, vero ??!? E se avanza il tempo, faremo anche il bordino alla base della torta!

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Benvenuti nel mio blog dedicato esclusivamente alle torte e ai biscotti decorati! Ogni dolce che trovate qui è stato pensato e creato appositamente per qualcuno, per festeggiare o per dedicare un dolce pensiero ad una persona speciale! I vostri commenti, domande e suggerimenti mi faranno molto piacere. Se vuoi essere informato in tempo reale sui nuovi post lascia la tua email qui in alto a destra! Grazie per la visita!! Sofia

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