Torta lilla e verde fiorita
Questa torta è stata per festeggiare i 18 anni di Sara. Come indicazione la mamma mi ha chiesto i colori lilla e verde e i fiori.
I colori sono decisamente tra i miei preferiti (li ho scelti anche per il mio sito!!) e anche i fiori mi piacciono tanto per le decorazioni. Voleva fiori semplici, senza rose, torta elegante ma pur sempre per una 18enne. Spero quindi che questa torta abbastanza semplice ma secondo me molto carina sia piaciuta alla festeggiata (che si aspettava un millefoglie!).
Alla semplicità ho però voluto aggiungere un tocco di eleganza con tutte le roselline stilizzate lungo il bordo del piano superiore. Credetemi, non finivano più!!
Il numero 18, fatto a mano, era rivestito di brillantini alimentari.
I gusti? Torta allo yogurt ripiena di creamcheese e gocce di cioccolato.
Buon compleanno Sara!

TIZIANA82 October 18th, 2010
Uffa, perche’ abiti cosi’ lontano Sofia??????????
Non è giusto ecco….
patty February 16th, 2012
come si monta una torta a più piani? per evitare che la torta sotto non crolli con il peso della soprastante che cosa devo mettere? grazie anticipatamente
patty February 16th, 2012
dimenticavo la torta è molto bella complimenti !!!! speriamo tu mi possa trasmettere un pò della tua bravura!!!
luciana May 13th, 2012
ciao volevo chiederti una cosa i piani di polistirolo reggono bene il peso delle torte a piani?grazie
sere July 4th, 2012
ciao, bellissime torte!curiosità:che tipo di basi usi per appoggiare le torte?come li ricopri?
grazie =)
sofia July 9th, 2012
ciao Sere, trovi la risposta qui http://cristallodizucchero.com/2011/10/tutorial-vassoio-sottotorta-decorato-in-pasta-di-zucchero/