Inviato il 8 December 2011 in
Torte,
Torte e biscotti decorati
Pin ItIndubbiamente le torte per le femmine mi piacciono particolarmente perchè mi permettono di utilizzare brillantini e polvere perlata!!!!
E con questa torta decorata con la ballerina non mi sono certo tirata indietro!
Il tutù e le scarpette sono rivestite con brillantini commestibili e polvere perlata che ho utilizzato anche sul vassoio sottotorta.
E non vi dico che pazienza fare tutte quelle roselline bianche intorno alla torta!
La torta era una velvet al cioccolato con ganache!
Pin ItAnche quest’anno Ludovica ha voluto assolutamente una mia torta e i biscotti per il suo compleanno!!
E dopo le prime farfalle ed Hello Kitty quest’anno mi sono ispirata alla fatina disegnata sul suo biglietto di invito! Niente di meglio per giocare con l’effetto perlato (le palline dorate) e con i brillantini (sparsi su qualche fiore) che mi piacciono tanto!!
E’ un peccato che dalla foto non si veda il riflesso dei brillantini ma, soprattutto i fiori bianchi in mano alla fatina, erano davvero luminosissimi sotto il sole!! E presa dall’euforia ho anche messo del tulle tra i 2 strati della gonna! Si vede poco ma credetemi…c’è!!
La torta era una velvet bianca farcita con cheesecream e una montagna di fragole!
Per i biscotti ho scelto la forma della stella che più mi ricordava la bacchetta magica della fatina.
Il sacchetto l’ho chiuso con un fiocchetto lilla e ho fatto un’etichetta un pò diversa dal solito e che ho ripreso dall’invito.
Queste stelle di pasta frolla le ho decorate con glassa reale e zucchero colorato e brillantini.
L’unico problema è che Ludovica adora la pasta di zucchero (mangia questa e toglie il biscotto!!!) e quindi ho preparato qualche biscotto solo per lei rivestito in pdz
Pin ItQualche giorno fa Melissa, una ragazza americana amica di una mia amica, mi ha chiesto se potevo fare la torta di compleanno per sua figlia e mi ha fatto vedere le foto delle torte degli anni scorsi fatte negli USA. Oddio, questa si che era una bella sfida!!!
Mi ha inviato il biglietto di invito alla festa e il disegno mi è piaciuto subito tantissimo!!
Tutta la torta riprende i colori del biglietto (anche se un pò accentuati) e la bambolina rappresenta quella dell’invito.
Questi bei colori si prestavano molto bene anche alla decorazione dei biscotti e così ecco un bel cestino di accompagnamento pieno di biscotti da regalare agli invitati! Il fiocchetto viola e verde riprende i colori delle decorazioni.
Mi sono divertita moltissimo a fare questa torta-biscotti e sono anche molto soddisfatta del risultato!!
Happy Birthday Alexandria!