Inviato il 8 December 2011 in
Torte,
Torte e biscotti decorati
Pin ItIndubbiamente le torte per le femmine mi piacciono particolarmente perchè mi permettono di utilizzare brillantini e polvere perlata!!!!
E con questa torta decorata con la ballerina non mi sono certo tirata indietro!
Il tutù e le scarpette sono rivestite con brillantini commestibili e polvere perlata che ho utilizzato anche sul vassoio sottotorta.
E non vi dico che pazienza fare tutte quelle roselline bianche intorno alla torta!
La torta era una velvet al cioccolato con ganache!
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Un biscotto decorato con un tenero orsetto…c’è un modo più dolce per augurare un buon San Valentino a tutti voi?
La decorazione è in pasta di zucchero sulla base di pasta frolla. E questo è anche il biscotto che hanno decorato le ragazze al corso del 6 febbraio!
☞ Con questo post partecipo al Linky Party Creative Valentine by La gatta sul tetto
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Ormai lo sapete…per me i biscotti decorati sono talmente vesatili da poter essere usati in qualsiasi occasione!!
Anche questa volta il biscotto si è trasformato in un “dolce” biglietto d’auguri.
Il biscotto in pasta frolla è decorato con glassa fondente color avorio e marrone con qualche riflesso dorato.
Il biglietto su cui scrivere è incollato dietro il cartoncino. I colori del fiocco richiamano quelli del biscotto.
Vi piace?
Inviato il 22 September 2010 in
Torte,
Torte e biscotti decorati
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Questa torta, devo ammetterlo, è una della mie preferite! Sono proprio contenta del risultato finale!
Me l’ha chiesta una ragazza come regalo di compleanno per sua madre e ho avuto tutta l’estate di tempo per pensare a come farla. Un giorno in spiaggia ho visto una ragazza con una borsa marrone e pallini colorati e in quel momento ho pensato: la torta, ecco i colori che userò!!
Quindi ho rivestito la sacher con la glassa fondente al cioccolato e per le roselline stilizzate ho usato del fondente colorato con i colori elettrici. Queste rose gli inglese le chiamano “ribbon rose” perchè sembrano fatte di stoffa. Carine, vero? Inoltre avevo appena ricevuto il mio pacco dagli USA e così ho inaugurato le palline metallizzate!
Per il ripieno ho usato ganache al cioccolato e gelatina di ciliegia.