Shabby chic, stile vintage…dall’art and craft ai biscotti!

Mi piace questo stile d’altri tempi, un pò romantico, molto elegante!

E mi piace l’accostamento dei colori rosa antico e grigio, lo trovo elegantissimo! Per dei biscotti può sembrare un accostamento un pò azzardato ma vi assicuro che il risultato è bellissimo.

Il grigio dei fiori può essere illuminato con la polvere perlata bianca.

Li volete fare anche voi? Semplicissimo!

1. Rivestite i biscotti con pasta di zucchero color rosa antico

2. Incidete le iniziali dei nomi degli innamorati

3. Incollate 3 fiori di pasta di zucchero grigi perlati

et voilà….il gioco è fatto!

Usateli come bomboniere per un matrimonio, come segnaposto o disponeteli su di un vassoio del buffet dolce!

Oddio…più di un mese che non scrivo sul mio blog! Travolta dagli eventi, trasloco, il 3° bimbo e un progetto a cui sto lavorando (ma che shhhh….è ancora un segreto!) ho trascurato il mio dolce angolino

Cerco di recuperare pubblicando una torta che ho preparato per la festa della mamma (e questo la dice lunga su quanto poco tempo ho avuto in questo periodo!). La mamma in questione era una mamma un pò particolare….è la mamma di tutti i bimbi di scuola di Sara, Suor Doriana

E’ stata una sorpresa per lei organizzata dalle altre maestre ed è stata molto contenta!

Era una torta allo yogurt farcita con lemon curd. Un sapore fresco che si apprezza particolarmente nelle giornate calde! E poi ho usato i limoni del mio giardino

E’ tempo di primavera  (almeno sulla carta!!) ed è bello vedere fiori e farfalle…anche sulle nostre tavole!

Voglio condividere con voi queste dolcezze e regalarvi il tutorial per fare questi biscotti.

I FIORI

Per i fiori ho usato 2 stampini diversi ma, ovviamente, la procedura è identica!

1. spalmate i biscotti con un velo sottile di marmellata che farà da collante per la pasta di zucchero.

2. stendete la pasta di zucchero e all’ultima mano passate il mattarello sul tappetino sagomato.

3. Dopo aver sagomato il fiore forare la parte centrale.

4. Incollate il fiore sul biscotto.

5. Fate una pallina con la pdz lilla ed immergetela nello zucchero viola.

6. Incollate la pallina nel centro del fiore e….

il gioco è fatto! Buon divertimento e, come sempre, se questo tutorial vi è piaciuto condividetelo con le vostre amiche

Al più presto pubblicherò il tutorial per le farfalle!

Ebbene si….qualche giorno fa la sorella di mia nonna 95enne ha compiuto i fatidici meravigliosi 100 anni!!!! Mi sembra incredibile, ma è davvero così ed è finita anche sul giornale!

Ovviamente la sua torta non poteva che essere fatta da me e per me è stato un onore enorme!

La torta era al limone ripiena di lemon curd. Per lei ho creato roselline rosa e arancioni in pasta di zucchero.

La placca dei 100 anni è  in pasta di zucchero con i bordi illuminati da zucchero rosa.

Tanti auguri nonna Franca!!!!

Questa è la torta del corso del 31/3/2012.

E’ una torta abbastanza semplice, adatta a chi si cimenta per la prima volta a decorare una torta con pasta di zucchero.
Nella sua semplicità mi sembra comunque molto carina e mi diverte l’idea di aver messo degli ovetti di cioccolata nel cestino!
Le ragazze impareranno a rivestire una torta vera (con tutte le difficoltà che questo comporta) con la pasta di zucchero, a creare un personaggio tridimensionale a mano libera, ad usare il mattarello sagomato, ad usare gli stampini per i fiori ad espulsione, a fare fiori a mano libera, decorazioni bidimensionali…..non vi sembrava che ci fosse così tanto da fare in questa torta, vero ??!? E se avanza il tempo, faremo anche il bordino alla base della torta!

Ciao ragazze, la Pasqua si sta avvicinando e se siete alla ricerca di qualche idea per decorare i vostri biscotti pasquali ho qualche proposta per voi

I biscotti in pasta frolla sono decorati con pasta di zucchero al cioccolato o colorata. I musetti dei conigli sono fatti a mano, mentre per la base dell’uovo ho usato l’apposito stampino. Per i colori sono rimasta sui toni del rosa e del lilla…quest’anno m’è presa così!!!

Queste “uova” sono  molto semplici ma di grande effetto! Non ho usato nè zuccheri colorati nè altro, solo pasta di zucchero!

E alla fine il tutto è andato in questo cestino che ho portato a scuola di mia figlia per il mercatino di beneficenza

E le vostre idee per pasqua?

Vi piace questa mucchina timidosa in pasta di zucchero? Quasi quasi la faccio diventare la protagonista del mio prossimo tutorial…che ne dite? Vi piacerebbe farla insieme a me? Aspetto i vostri commenti…..

ciao

La mamma di Maila voleva una torta molto allegra e con colori vivaci per il 1° compleanno della sua Maila e anche dei biscotti da regalare agli ospiti della festa.

Le torte fantasia con fiori e animaletti mi sembrano sempre molto adatte per i bambini piccoli e così ecco la torta di Maila in fucsia e rosa e con apine, farfalle, lumachine e bruco! Ovviamente tutto in pasta di zucchero. La torta è una red velvet ripiena di ganache.

Per i biscotti ho usato gli stessi animaletti ed ecco quindi il bruco, la farfalla, la lumachina e il fiore! Con il solito tocco di zucchero colorato per illuminare un pò! E anche l’etichetta, ovviamente, richiama torta e biscotti nei colori e nei disegni. La base è in pasta frolla e la decorazione in glassa reale.

Buon compleanno Maila!

Anche quest’anno Ludovica ha voluto assolutamente una mia torta e i biscotti per il suo compleanno!!

E dopo le prime farfalle ed Hello Kitty quest’anno mi sono ispirata alla fatina disegnata sul suo biglietto di invito!  Niente di meglio per giocare con l’effetto perlato (le palline dorate) e con  i brillantini (sparsi su qualche fiore) che mi piacciono tanto!!

E’ un peccato che dalla foto non si veda il riflesso dei brillantini ma, soprattutto i fiori bianchi in mano alla fatina, erano davvero luminosissimi sotto il sole!! E presa dall’euforia ho anche messo del tulle tra i 2 strati della gonna! Si vede poco ma credetemi…c’è!!

La torta era una velvet bianca farcita con cheesecream  e una montagna di fragole!

Per i biscotti ho scelto la forma della stella che più mi ricordava la bacchetta magica della fatina.

Il sacchetto l’ho chiuso con un fiocchetto lilla e ho fatto un’etichetta un pò diversa dal solito e che ho ripreso dall’invito.

Queste stelle di pasta frolla le ho decorate con glassa reale e zucchero colorato e brillantini.

L’unico problema è che Ludovica adora la pasta di zucchero (mangia questa e toglie il biscotto!!!) e quindi ho preparato qualche biscotto solo per lei rivestito in pdz

Lilla, rosa…colori tenui e delicati per questa torta di Hello Kitty!  Ormai sono diventata anche io una fan di questa signorina e mi piace fare queste torte delicate! Delicata anche nel gusto: base di velvet cake bianca farcita con cheescream e fragole. Naturalmente tutte le decorazioni e la copertura sono in pasta di zucchero.

Buon compleanno Francesca!

Questi biscotti li ho preparati per la 1° Comunione di Virginia.  In questo caso ho preparato prima l’etichetta e da lì ho proseguito con la decorazione dei biscotti riprendendo i colori. Dalla foto non si vede molto bene ma i colori erano molto carini, tonalità un pò antichizzate di giallo, verde, lilla e rosa. Un pò particolare come disegno ma a me è piaciuto molto!

I biscotti, in pasta frolla, sono decorati con pasta di zucchero.

Ho usato un simpatico vassoio di latta rosa per la confezione che ho poi incartato nel cellophane e infiocchettato!

Bene, immagino che molte di voi tra oggi e domani finiranno di decorare i biscotti che andranno sulle tavole di Pasqua! Io ho finito ieri sera di fare tutto e così oggi voglio condividere con voi i miei ultimi lavori di questa Pasqua sperando che possano darvi qualche spunto

Per una raccolta completa di tutti i biscotti decorati dedicati alla Pasqua vai qui .

Buona Pasqua a tutti!!!!

Come promesso….vi mostro come ho confezionato i minicookies di Pasqua.

Semplicemente in barattoli di vetro, tipo quelli per la marmellata e con un bel fiocco colorato!

Naturalmente non poteva mancare una simpatica etichetta che richiamasse i biscotti decorati!
Mi piace molto questo tipo di confezione, mi sembra allegra e divertente. Ed è un regalino perfetto per maestre, pediatri, parenti…

E voi, come avete decorato i vostri biscotti?

Ormai manca proprio poco poco a Pasqua e i preparativi iniziano frenetici! Voi quali colori avete scelto per le vostre decorazioni?
Io sono andata sui colori e forme classiche per i miei biscotti decorati ma con un tocco di originalità per la confezione!

Che ne dite di un pò di verde e rosa?

Oppure preferite il rosa con il giallo?

Ma anche lilla e verde non è male…

E se invece mischiassimo tutti i colori insieme?

Questi sono tutti minibiscotti di frolla al cioccolato (ingrediente immancabile per Pasqua!) decorati con glassa reale e con l’aggiunta di un pò di zucchero colorato per illuminare un pò:-)
Guardate i coniglietti, non sono dolcissimi con quella codina zuccherosa? E i pulcini? Non saprei quali scegliere!

Ma la confezione?!? Ah bè, per questa dovete aspettare ancora qualche giorno! Intanto vi ho dato qualche idea per le decorazioni della vostra Pasqua!

A presto…

Quando a chiedermi la torta per il suo compleanno è una cara amica mi sento particolarmente contenta e orgogliosa di poter “addolcire” la sua festa! E così anche Alba ha raggiunto i suoi 40…ooops…ma l’età non si deve dire

Per lei assolutamente una torta romantica, con fiori e farfalle….ma alla fine le farfalle non sapevo dove metterle e così sono rimaste nella mia scatolina, spero che Alba non si arrabbi!! non so bene che fiore sia il protagonista di questa torta, me lo sono inventato…però non è niente male, no? Naturalmente tutte le decorazioni sono fatte a mano in pasta di zucchero e nascondono una torta al cioccolato ripiena, ancora una volta, di ganache e marmellata di ciliegia.

Alba regalerà agli amici anche dei biscotti decorati con pasta di zucchero e…quanto mi piace quest’etichetta che ho creato appositamente per lei!!

Una visione d’insieme…

Buon compleanno Alba!

Naturalmente fiori e colori pastello per dare il benvenuto alla tanto attesa primavera!!!

E se siamo in tante a chiamarla forse arriva prima….
Ecco il “richiamo” delle ragazze del corso del 20 marzo

E’ stata proprio una bella giornata, grazie ragazze!

Qualche giorno fa è stato il compleanno di Aurora che ha sempre festeggiato con le mie torte, il battesimo e il 1° compleanno. Quest’anno però, per il suo 2° compleanno, ero in settimana bianca e quindi non ho potuto fare la torta. Ma come potevo non fare niente??!? E allora….ecco dei biscotti a forma di fiore e farfalle decorati in pasta di zucchero dai colori primaverili. Il giallo dei fiori  e del corpo delle farfalle era rivestito di brillantini (alimentari, ovviamente!)

Per rallegrare ulteriormente ho creato delle etichette che richiamassero forme e colori dei biscotti. Metà dei biscotti, quelli più grandi, li ho confezionati così mentre l’altra metà, quelli più piccoli, non li ho impacchettti perchè erano da sistemare sui piatti e da mangiare durante la festa.

Sistemati in questo allegro vassoio verde chiaro su carta velina gialla davano proprio l’idea della primavera!

Tanti auguri Aurora!!

Adoro le torte decorate con gli animaletti! In questo caso colori molto soft ma allegri per festeggiare il battesimo di Alessandro. Tutte le decorazioni sono in pasta di zucchero.

Una torta al cioccolato con ganache e gelatina di ciliegia, la mia preferita!

E per salutare gli ospiti tanti biscotti a forma di bruchetti decorati con glassa reale.

Questa torta è per festeggiare i …. anni di Sonia!

Il sole di questi giorni mi ha ispirato colori primaverili e così la scelta del rosa elettrico ammorbidito da un verde spento.

Tanti auguri Sonia!

Ormai lo sapete…per me i biscotti decorati sono talmente vesatili da poter essere usati in qualsiasi occasione!!

Anche questa volta il biscotto si è trasformato in un “dolce” biglietto d’auguri.

Il biscotto in pasta frolla è decorato con glassa fondente color avorio e marrone con qualche riflesso dorato.

Il biglietto su cui scrivere è incollato dietro il cartoncino. I colori del fiocco richiamano quelli del biscotto.

Vi piace?

Questa torta è stata per festeggiare i 18 anni di Sara. Come indicazione la mamma mi ha chiesto i colori lilla e verde e i fiori.

I colori sono decisamente tra i miei preferiti (li ho scelti anche per il mio sito!!) e anche i fiori mi piacciono tanto per le decorazioni. Voleva fiori semplici, senza rose, torta elegante ma pur sempre per una 18enne. Spero quindi che questa torta abbastanza semplice ma secondo me molto carina sia piaciuta alla festeggiata (che si aspettava un millefoglie!).
Alla semplicità ho però voluto aggiungere un tocco di eleganza con tutte le roselline stilizzate lungo il bordo del piano superiore. Credetemi, non finivano più!!

Il numero 18, fatto a mano, era rivestito di brillantini alimentari.

I gusti? Torta allo yogurt  ripiena di creamcheese e gocce di cioccolato.

Buon compleanno Sara!

Per questa torta Ilaria ha chiesto: bruchetto, coccinelle, fiorellini…e io ho aggiunto le apine!!

Lo confesso….prima di consegnarla continuavo a guardarla…mi piaceva tantissimo!!! E ogni volta che riguardo la foto l’allegria che racchiude mi ruba un sorriso!

La torta è allo yogurt con ripieno di cream cheese al limone.

Tutte le decorazioni sono in glassa fondente e fatte a mano da me.

Buon compleanno Ilaria!

Questa torta, devo ammetterlo, è una della mie preferite! Sono proprio contenta del risultato finale!

Me l’ha chiesta una ragazza come regalo di compleanno per sua madre e ho avuto tutta l’estate di tempo per pensare a come farla. Un giorno in spiaggia ho visto una ragazza con una borsa marrone e pallini colorati e in quel momento ho pensato: la torta, ecco i colori che userò!!

Quindi ho rivestito la sacher con la glassa fondente al cioccolato e per le roselline stilizzate ho usato del fondente colorato con i colori elettrici. Queste rose gli inglese le chiamano “ribbon rose” perchè sembrano fatte di stoffa. Carine, vero? Inoltre avevo appena ricevuto il mio pacco dagli USA e così ho inaugurato le palline metallizzate!

Per il ripieno ho usato ganache al cioccolato e gelatina di ciliegia.

Viva Barbapapà…….

Chi non conosce i Barbapapà? L’allegra famigliola colorata sempre pronta a risolvere i problemi e ad aiutare gli altri trasformandosi in migliaia di forme…

E, visto che tra tutti i cartoni animati questi sono tra i miei preferiti, quando Luisella approdando sul mio blog mi ha chiesto di farle una torta con i Barbapapà per la sua bambina ho accettato particolarmente volentieri!

La base è una torta al cioccolato bagnata con sciroppo di ciliegie e ripiena di ganache al cioccolato.
Il vassoio è rivestito con glassa reale e bordato con un nastro verde. Tutti i pupazzetti sono in glassa fondente come il rivestimento, i fiori e le palline colorate. In 5 di loro ho inserito le candeline. 

Alla fine mi ci sono così affezionata a questi pupazzetti….E anche i miei bimbi hanno fatto un sacco di capricci perchè ci volevano giocare!!!!

Spero, però, che la torta sia piaciuta soprattutto alla festeggiata…

Buon compleanno Emilia!!

Era un pò che volevo fare una torta con i colori rosa e marrone stavo solo aspettando l’occasione giusta…ed ecco il compleanno di Alessia! Si, per lei una torta così penso subito che sia perfetta!

Ovviamente appena so che organizza la festa le “impongo” la mia torta, ma senza dirle come sarà ed inizio subito a progettarla.

Il vassoio lo ricopro con la glassa fondente rosa. Per fortuna un paio di giorni fa ho ricevuto il mio pacco dagli USA così ho potuto inaugurare il crimper creando l’effetto ondulato lungo il bordo del vassoio sottotorta.
Per il bordo esterno sono riuscita a trovare, senza non poche difficoltà!, un nastrino marrone. Alla fine ho anche aggiunto qualche fiorellino rosa! Le foglie, come la copertura della torta, sono in glassa fondente al cioccolato.

Ma la cosa che mi piace di più di questa torta sono le rose. Devo dire che sono venute proprio belle, soprattutto il bocciolo! Per far risaltare il rosa su rosa ho usato la glassa al cioccolato per le foglie.

Le 2 basi sono al cioccolato farcite con ganache di cioccolato fondente e marmellata di ciliegie. Ormai questo abbinamento non lo abbandono più!!

Alla festeggiata ho anche regalato una collana che ho fatto fare apposta dalla mia amica Cinzia in cernit: ovviamente una rosa marrone su cordoncino rosa!!

Tanti auguri Alessia!

La festa della mamma è sempre una buona occasione per dire “ti voglio bene mamma”! E il mio affetto per le mamme di casa mia l’ho espresso regalando dei fiori….di biscotto naturalmente!!

Questi biscotti leccalecca in pasta frolla sono decorati con glassa reale e ho aggiunto dello zucchero giallo al centro.

Poichè domani a scuola si festeggia con i bambini la festa della mamma ho preparato dei biscottini a forma di cuore anche per tutte le mamme!

Tanti auguri a tutte le mamme!!